玉米番茄黑豆沙拉
炎热的夏天没有食欲，就想吃点清水的，一盘简单的拌沙拉更是开胃消暑。
-
1 将洗净的西红柿对半切开。 -
2 把西红柿切瓣，再切成小块。 -
3 锅中倒入约600毫升清水烧开。 -
4 加入适量盐，搅匀。 -
5 倒入洗净的玉米粒，煮约2分钟。 -
6 把煮熟的玉米粒捞出，备用。 -
7 取一个干净的碗，倒入熟黑豆。 -
8 再放入煮好的玉米粒。 -
9 放入切好的西红柿。 -
10 加沙拉酱、炼乳。 -
11 将食材与沙拉酱、炼乳搅拌均匀。 -
12 将拌好的材料盛入盘中即可。 -
13 完成。
食材
温馨提示：掌厨所有商品由京东生鲜提供，购买后请前往京东商城查看您的订单状态
相关常识
-
相关常识
黑豆具有高蛋白、低热量的特点，其蛋白质含量高达45%以上，其中优质蛋白大约比黄豆高出1/4，居各种豆类之首。黑豆还含有丰富的维生素E，能清除体内的自由基，减少皮肤皱纹，达到养颜美容的目的。 -
制作指导
用黑豆做沙拉时，一定要将黑豆彻底煮熟，否则易引起肠胃不适。
相宜相克
-
与玉米搭配相宜的食材
黄豆
营养更均衡
木瓜
预防冠心病和糖尿病
松仁
益寿养颜，防癌抗癌
花生
健脾益胃，助消化
鸽子
预防神经衰弱
梨子
健胃消食，清暑热 -
与玉米搭配相克的食材
红薯
易造成腹胀
田螺
易引起中毒
猜你喜欢
