酸奶味泡圣女果
带着奶香的圣女果在泡过几天后，终于可以吃了，那味道，简直是爽呆了。
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1 将去蒂洗净的圣女果放入碗中。 -
2 再撒上少许盐。 -
3 拌一小会至盐分溶化。 -
4 再淋入适量的白醋，拌匀。 -
5 加入酸牛奶，拌匀。 -
6 取一干净的玻璃罐，放入拌好的圣女果。 -
7 倒入碗中的汁水。 -
8 再加入适量的矿泉水，没过食材。 -
9 加上盖子，拧紧实，放入冰箱中冷藏2天。（适温3~5℃） -
10 取出泡制入味的圣女果即可。 -
11 完成。
食材
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牛奶所含的营养物质很丰富，对人体有很多好处。如牛奶中的钾可使动脉血管在高压时保持稳定，减少脑卒中的风险；牛奶中的酪氨酸能促进血清素大量增长；牛奶中的铁、铜和卵磷脂能大大提高大脑的工作效率等。因此，要经常饮用牛奶。 -
制作指导
玻璃罐要放在阴凉处储存，放在冰箱内冷藏尤佳。
相宜相克
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与樱桃番茄（圣女果）搭配相宜的食材
芹菜
降压、健胃消食
花菜
预防心血管疾病
山楂
降低血压
酸奶
补虚降脂 -
与樱桃番茄（圣女果）搭配相克的食材
红薯
易引起呕吐、腹痛、腹泻
南瓜
降低营养价值
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