提子煮汤圆
提子煮汤圆

新式甜品,营养丰富,甜甜丝丝溶于心中,而汤圆不禁令人怀念起至亲至爱之人。

  • 难度:容易
  • 烹饪时间:10分钟
  • 口味:甜
  • 1 锅中倒入约800毫升清水,用大火煮沸。
  • 2 再倒入汤圆,轻轻搅拌几下,使其分开,以免粘在一起。
  • 3 盖上锅盖,煮约7分钟至汤圆熟透。
  • 4 揭盖,加入白糖,拌匀。
  • 5 放入洗净的红提。
  • 6 续煮约1分钟至白糖溶化。
  • 7 舀出煮好的汤圆。
  • 8 盛放在汤碗中即可。
  • 9 完成。
食材

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相关常识
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    红提含有蛋白质、脂肪、葡萄糖、铁等营养元素,具有滋补肝肾、生津除烦、健脑养神等功效。红提还含有较多的酒石酸,能帮助消化。
  • 制作指导
    将红提连皮放入到此汤品中,营养价值更好。
相宜相克
  • 与红提子搭配相宜的食材
    大米
    美容养颜
    山药
    补虚养身
    橙子
    预防贫血,排毒养颜
  • 与红提子搭配相克的食材
    鱼肉
    刺激胃肠道
    发菜
    刺激胃肠道
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