桂花酒酿汤圆
冬至吃汤圆是许多家庭的风俗，我家也不例外，但是特殊的是我家做的是桂花酒酿汤圆，十分的美味，好爱吃。
-
1 锅中注入约900毫升清水烧开。 -
2 放入洗净的桂花，略煮片刻至散发出淡香味。 -
3 下入准备好的汤圆。 -
4 再倒入醪糟。 -
5 盖上锅盖，转小火煮约15分钟至汤圆熟透。 -
6 揭开盖，搅拌几下，倒入冰糖。 -
7 再盖好锅盖，煮约2分钟至冰糖完全溶化。 -
8 取下锅盖，轻轻搅拌几下。 -
9 盛出煮好的食材即可。 -
10 完成。
食材
温馨提示：掌厨所有商品由京东生鲜提供，购买后请前往京东商城查看您的订单状态
相关常识
-
相关常识
醪糟富含碳水化合物、蛋白质、B族维生素、矿物质等人体必需的营养成分，可以促进血液循环，促进消化，增进食欲。 -
制作指导
桂花味道香甜，为不致使这道糖水过于甜腻，宜选用不含豆沙、莲蓉等的汤圆。
相宜相克
-
与搭配相宜的食材
-
与搭配相克的食材
猜你喜欢
