红枣补血粥
补血不一定非得阿胶。用红枣，与糙米熬一碗粥，就是犒劳自己，呵护家人的补血佳品～
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1 锅中倒入约800毫升清水烧热。 -
2 倒入洗净的糙米。 -
3 放入洗好的红枣，轻轻搅拌均匀。 -
4 盖上锅盖，烧开后转小火煮约40分钟，至糙米熟烂。 -
5 揭开盖，撒上白糖。 -
6 搅拌均匀，续煮片刻至白糖完全溶化。 -
7 盛出煮好的甜粥。 -
8 放入汤碗中即成。 -
9 完成。
食材
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红枣性温，味甘，含有蛋白质、脂肪、糖、钙、磷、铁、镁及多种维生素，是滋补脾胃、养血安神、治病强身的良药。此外，红枣还有养颜祛斑、健美丰肌的功效。 -
制作指导
将红枣洗净后，用清水浸泡约2小时后捞出，剔去枣核再入锅煮制，食用时口感更佳。
相宜相克
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与糙米搭配相宜的食材
胡萝卜
保护视力
猪肉
强健身体
南瓜
美容
草鱼
预防慢性病
牛奶
解毒、通便 -
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