三色米汤
这三色米汤果然有鲜艳亮丽的卖相，三种颜色覆盖在汤的表面，看起来好吃极了。喜欢的朋友快来试试！
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1 锅中注入适量清水烧开。 -
2 放入洗净泡好的粳米、红米、糙米。 -
3 搅拌均匀，使米粒散开。 -
4 盖上盖子，用大火煮沸。 -
5 再转用小火煮约30分钟至米粒熟透。 -
6 关火后取下盖子，搅拌几下。 -
7 盛出煮好的米汤。 -
8 放在碗中即成。 -
9 完成。
食材
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红米营养价值较高，含有丰富的淀粉与植物蛋白质，可补充消耗的体力及维持身体正常体温。此外，红米还含有丰富的铁，故有补血的功效。幼儿食用红米，对缺铁性贫血有很好的食疗作用。 -
制作指导
汤锅中的清水要一次性加足，中途加水会破坏米粒柔软的口感。
相宜相克
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与糙米搭配相宜的食材
胡萝卜
保护视力
猪肉
强健身体
南瓜
美容
草鱼
预防慢性病
牛奶
解毒、通便 -
与糙米搭配相克的食材
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