水果豆腐沙拉
这水果豆腐沙拉可以做成各种各样可爱的形状，尝一口，又香又脆，不愧是宝宝们都爱吃的沙拉呢。
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1 将日本豆腐去除外包装，切成棋子块。 -
2 去皮洗好的猕猴桃切成片。 -
3 洗净的圣女果切成片。 -
4 将橙子切成片。 -
5 锅中注入适量清水，用大火烧开。 -
6 放入切好的日本豆腐，煮半分钟至其熟透。 -
7 把煮好的日本豆腐捞出，装入盘中。 -
8 把切好的水果放在日本豆腐块上，淋上酸奶即可。 -
9 完成。
食材
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相关常识
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相关常识
猕猴桃含有丰富的维生素A 、维生素C、钾、镁、纤维素，还含有叶酸、胡萝卜素、钙、氨基酸等成分。幼儿食用猕猴桃能调中理气，生津润燥，解热除烦。 -
制作指导
酸奶不宜加太多，以免掩盖豆腐和水果本身的味道。
相宜相克
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与猕猴桃（奇异果）搭配相宜的食材
生姜
清热和胃
橙子
预防关节磨损
薏米
抑制癌细胞
蜂蜜
清热生津、润燥止渴 -
与猕猴桃（奇异果）搭配相克的食材
胡萝卜
破坏维生素C
黄瓜
破坏维生素C
牛奶
引起腹胀、腹痛、腹泻
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