蜜蒸白萝卜
蜜蒸白萝卜

蜂蜜具有滋润作用,白萝卜不仅润肺,还含有能够消炎和类似人体里干扰素的成分,在临床实践中有一定的药用价值。二者搭配起来,可谓是治疗咳嗽的绝佳秘方。由于白萝卜、蜂蜜有一定的补益肺肾作用,可提高人体抗病能力,所以对老年体弱的慢性支气管炎兼咳嗽痰多患者,也有一定疗效。

  • 难度:一般
  • 烹饪时间:6分钟
  • 口味:甜
  • 1 将洗净去皮的白萝卜切成片,备用。
  • 2 取一个干净的蒸盘。
  • 3 放上切好的白萝卜,摆好。
  • 4 再撒上洗净的枸杞,待用。
  • 5 蒸锅上火烧开,放入装有白萝卜的蒸盘。
  • 6 盖上盖,用大火蒸约5分钟,至白萝卜熟透。
  • 7 揭开盖,取出蒸好的萝卜片。
  • 8 趁热浇上蜂蜜即成。
  • 9 完成。
食材

温馨提示:掌厨所有商品由京东生鲜提供,购买后请前往京东商城查看您的订单状态

相关常识
  • 相关常识
    白萝卜含有糖类、蛋白质、B族维生素、胡萝卜素、钙、磷、铁等营养物质,有消食开胃、化痰止咳的功效。此外,白萝卜的维生素C含量较多,有平稳血压的作用,适合高血压病患者食用。
  • 制作指导
    浇上蜂蜜后要静置一会儿再食用,以使白萝卜入味。
相宜相克
  • 与蜂蜜搭配相宜的食材
    马齿苋
    辅助治疗痢疾
    茼蒿
    预防便秘
    花菜
    止咳润肺
  • 与蜂蜜搭配相克的食材
    韭菜
    引起腹泻
    蒜薹
    对眼睛不利
    洋葱
    对眼睛不利
猜你喜欢