芦笋玉米番茄汤
红黄绿的配色虽在时尚搭配上无用武之地，但菜色组合上却很吸引人的胃口，酸甜的滋味，丰富的营养，芦笋、玉米和番茄让你的口腔感受田园清新之风。
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1 将洗净的芦笋切成段。 -
2 洗好的玉米棒切成小块。 -
3 洗净的西红柿对半切开，再切成小块。 -
4 砂锅中注入适量清水烧开。 -
5 倒入切好的玉米棒，放入西红柿块。 -
6 盖上盖，煮沸后用小火煮约15分钟，至食材熟软。 -
7 揭盖，淋上少许食用油，倒入切好的芦笋，搅拌匀。 -
8 加入少许盐、鸡粉，再挤入适量番茄酱。 -
9 拌匀调味，续煮一会儿，至食材熟透、入味。 -
10 关火后盛出煮好的汤料，装入汤碗中，撒上葱花即成。 -
11 完成。
食材
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相关常识
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相关常识
西红柿含有机碱、番茄红素、维生素A、B族维生素及钙、铁、磷、镁等营养物质，有健胃消食、生津止渴的功效。此外，西红柿还含有类黄酮，能降低血浆中的胆固醇含量，对缓解高血压病情十分有益。 -
制作指导
西红柿易熟，也可与芦笋一起放入锅中，这样西红柿的口感就不会太绵软。
相宜相克
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与玉米搭配相宜的食材
花菜
健脾益胃，助消化
木瓜
预防冠心病和糖尿病
松仁
益寿养颜，防癌抗癌
梨子
健胃消食，清暑热 -
与玉米搭配相克的食材
红薯
易造成腹胀
田螺
易引起中毒
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