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南瓜薏米百合糖水
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南瓜薏米百合糖水
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南瓜养颜、薏米祛湿、百合清心,用甜润的冰糖调味,一款能舒缓压力又控制血压的糖水就清新出场啦~
难度:容易
烹饪时间:26分钟
口味:甜
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做法
食材
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相宜相克
1
洗净去皮的南瓜切厚片,再切条,改切成丁。
2
砂锅中注入适量清水烧开,倒入南瓜丁。
3
加入洗净的百合、薏米,搅拌匀。
4
盖上盖,烧开后用小火煮20分钟,至食材熟软。
5
揭开盖,放入冰糖,搅拌匀。
6
盖上盖,用小火续煮5分钟,至冰糖溶化。
7
揭盖,搅匀调味。
8
关火后将煮好的糖水盛出,装入汤碗中即可。
9
完成。
食材
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薏米含有多种氨基酸、维生素B1、维生素B2及钙、磷、镁、钾等营养成分。其所含的钾和钙能促进人体胆固醇的代谢,软化血管,从而有助于降血压。
制作指导
如果选的南瓜较甜,可以少放些冰糖。
相宜相克
与薏米搭配
相宜
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