南瓜薏米百合糖水
南瓜薏米百合糖水

南瓜养颜、薏米祛湿、百合清心,用甜润的冰糖调味,一款能舒缓压力又控制血压的糖水就清新出场啦~

  • 难度:容易
  • 烹饪时间:26分钟
  • 口味:甜
  • 1 洗净去皮的南瓜切厚片,再切条,改切成丁。
  • 2 砂锅中注入适量清水烧开,倒入南瓜丁。
  • 3 加入洗净的百合、薏米,搅拌匀。
  • 4 盖上盖,烧开后用小火煮20分钟,至食材熟软。
  • 5 揭开盖,放入冰糖,搅拌匀。
  • 6 盖上盖,用小火续煮5分钟,至冰糖溶化。
  • 7 揭盖,搅匀调味。
  • 8 关火后将煮好的糖水盛出,装入汤碗中即可。
  • 9 完成。
食材

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相关常识
  • 相关常识
    薏米含有多种氨基酸、维生素B1、维生素B2及钙、磷、镁、钾等营养成分。其所含的钾和钙能促进人体胆固醇的代谢,软化血管,从而有助于降血压。
  • 制作指导
    如果选的南瓜较甜,可以少放些冰糖。
相宜相克
  • 与薏米搭配相宜的食材
    山楂
    健美减肥
    青枣
    辅助治疗腹泻
    大米
    补脾除湿
    枇杷
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