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木瓜银耳薏米汤
食材准备
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木瓜银耳薏米汤
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夏转秋的时候,身体会明显地感觉到干燥,这时来一碗滋润的糖水最解救,木瓜、银耳和薏米,既补水又养颜,还能一定程度缓解血压哦!
难度:容易
烹饪时间:37分钟
口味:甜
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做法
食材
相关常识
相宜相克
1
洗净去皮的木瓜切块,去籽,切成片,备用。
2
将发好的银耳切小块。
3
砂锅中注入适量清水烧开。
4
放入切好的木瓜,加入洗好的薏米。
5
盖上盖,烧开后用小火炖30分钟,至薏米熟软。
6
揭开盖,倒入银耳。
7
放入冰糖,搅拌匀,煮5分钟,至冰糖溶化。
8
倒入洗净的枸杞,搅匀,略煮片刻。
9
关火后盛出煮好的汤料,装入汤碗中即可。
10
完成。
食材
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相关常识
相关常识
银耳含有蛋白质、钙、磷、铁、钾,以及银耳多糖,有抗血栓形成的功效,可保护心脑血管,对高血压、动脉硬化有食疗作用。
制作指导
木瓜本身带有甜味,可以适量少放些冰糖。
相宜相克
与银耳搭配
相宜
的食材
鹌鹑蛋
健脑强身
木瓜
美容美体
百合
滋阴润肺
莲子
滋补健身
与银耳搭配
相克
的食材
菠菜
破坏维生素C
鸡蛋(蛋黄)
不利消化
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