紫薯南瓜糖水
南瓜的熟软口感加上紫薯的抗癌功效，已经足够完美。
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1 把洗净去皮的南瓜切小块。 -
2 已洗净去皮的紫薯切成大小均匀的小块。 -
3 锅中加入约1000毫升的清水，加盖用大火烧开。 -
4 倒入切好的南瓜。 -
5 再加入紫薯块。 -
6 加盖，煮20分钟至熟透。 -
7 揭开锅盖，倒入准备好的冰糖。 -
8 再盖上锅盖，煮2分钟至冰糖融化透。 -
9 将做好的糖水盛入碗中即可。 -
10 完成。
食材
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相关常识
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相关常识
紫薯富含膳食纤维、碳水化合物和钾等营养物质。能提高消化器官的功能，滋补肝肾。 -
制作指导
放入南瓜焖煮时，宜选用小火，这样煮出来的糖水味道才好。
相宜相克
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与南瓜搭配相宜的食材
山药
提神补气
绿豆
清热解毒，生津止渴
莲子
降低血压
芦荟
美白肌肤
猪肉
预防糖尿病
牛肉
补脾健胃 -
与南瓜搭配相克的食材
菠菜
降低营养价值
黄瓜
影响维生素的吸收
小白菜
破坏营养物质
红薯
引起腹胀、腹痛
羊肉
引发腹胀、便秘
带鱼
不利营养物质的吸收
螃蟹
引起腹痛、腹泻
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