黄桃培根披萨
远渡重洋而来的培根，爱上了本土甜蜜的黄桃，这一定是最有浪漫味道的披萨。
-
1 高筋面粉倒入案台上，用刮板开窝。 -
2 加入水、白糖，搅匀。 -
3 加入酵母、盐，搅匀。 -
4 放入鸡蛋，搅散。 -
5 刮入高筋面粉，混合均匀。 -
6 倒入黄奶油，混匀。 -
7 将混合物搓揉至纯滑面团。 -
8 取一半面团，用擀面杖均匀擀成圆饼状面皮。 -
9 将面皮放入披萨圆盘中，稍加修整，使面皮与披萨圆盘完整贴合。 -
10 用叉子在面皮上均匀地扎出小孔。 -
11 处理好的面皮放置常温下发酵1小时。 -
12 发酵好的面皮上放入培根片。 -
13 加入黄桃块。 -
14 撒上洋葱丝。 -
15 加入黄彩椒粒。 -
16 放入红彩椒粒。 -
17 放入红彩椒粒。 -
18 刷上沙拉酱。 -
19 撒上芝士丁，披萨生坯制成。 -
20 预热烤箱，温度调至上下火200℃。 -
21 将装有披萨生坯的披萨圆盘放入预热好的烤箱中，烤10分钟至熟。 -
22 取出烤好的披萨即可。 -
23 完成。
食材
温馨提示：掌厨所有商品由京东生鲜提供，购买后请前往京东商城查看您的订单状态
相关常识
-
相关常识
黄桃含有膳食纤维、果胶、硒、锌、铁，以及多种维生素等营养物质，具有通便润肠、促进食欲、调节人体新陈代谢、提高免疫力等作用。 -
制作指导
可依个人喜好，适当增加沙拉酱的用量。
相宜相克
-
与奶酪搭配相宜的食材
草莓
滋补养血、生津润燥
面包
提供丰富的营养 -
与奶酪搭配相克的食材
菠菜
易形成结石
鲈鱼
影响钙的吸收
猜你喜欢
