夏枯草黑豆汤
你等你的白马王子，我爱我的黑马王子，黑马王子叫豆豆，他的爱就在这碗汤里面。
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1 砂锅中注入适量的清水大火烧开。 -
2 倒入备好的黑豆、夏枯草，搅拌片刻。 -
3 盖上锅盖，煮开后转小火煮1个小时析出成分。 -
4 掀开锅盖，倒入备好的冰糖。 -
5 盖上锅盖，续煮30分钟使其入味。 -
6 掀开锅盖，持续搅拌片刻。 -
7 将煮的汤盛出装入碗中即可饮用。 -
8 完成。
食材
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黑豆含有蛋白质、花青素、维生素E、氨基酸、钙等成分，具有美容养颜、补肾益气、利尿排水等功效。 -
制作指导
泡发好的黑豆最好立即烹制，以免变质。
相宜相克
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与黑豆搭配相宜的食材
橙子
营养丰富
牛奶
有利于维生素B12的吸收 -
与黑豆搭配相克的食材
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