韩式南瓜粥
软软糯糯的南瓜煮成粥，最动人的是刚入口的一丝丝甜，还是唇齿间的一点点温暖？
-
1 洗净的南瓜切片。 -
2 取一碗，放入糯米粉，注入适量清水。 -
3 用筷子搅拌均匀，制成糯米糊。 -
4 蒸锅中注入适量清水烧开，放入南瓜。 -
5 加盖，大火蒸10分钟至熟。 -
6 揭盖，关火后取出蒸好的南瓜。 -
7 将蒸好的南瓜倒入碗中。 -
8 压成泥状，待用。 -
9 砂锅中注入适量清水烧热，倒入南瓜泥、糯米糊、冰糖，拌匀。 -
10 稍煮片刻至入味。 -
11 关火后将煮好的南瓜粥装入碗中即可。 -
12 完成。
食材
温馨提示：掌厨所有商品由京东生鲜提供，购买后请前往京东商城查看您的订单状态
相关常识
-
相关常识
南瓜含有蛋白质、碳水化合物、维生素A、维生素C、钙、铁、磷、硒等营养成分，具有降血脂、保肝护肾、降血糖等功效。 -
制作指导
加入糯米粉，可以增加南瓜粥的黏稠度，从而口感会好些。
相宜相克
-
与南瓜搭配相宜的食材
莲子
降低血压
牛肉
补脾健胃 -
与南瓜搭配相克的食材
猜你喜欢
