黑米绿豆粥
白的薏米圆又甜，大米糯米软又烂，绿豆黑米遥相望，咕嘟一锅手儿牵。
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1 砂锅中注入适量清水，倒入薏米、绿豆、大米、黑米、糯米，拌匀。 -
2 加盖，大火煮开转小火煮30分钟至食材熟软。 -
3 揭盖，稍微搅拌片刻使其入味。 -
4 关火，将煮好的粥盛出，装入碗中即可。 -
5 完成。
食材
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相关常识
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相关常识
黑米含有蛋白质、碳水化合物、膳食纤维、烟酸、B族维生素及磷、钾、镁、钙等营养成分，具有降低血糖、控制血压、延缓衰老等功效。 -
制作指导
如果喜欢甜一点，可以加入白糖或冰糖进行调味。
相宜相克
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与黑米搭配相宜的食材
绿豆
健脾胃、祛暑热
莲子
补肝益肾、丰肌润发
牛奶
益气、养血、生津、健脾胃 -
与黑米搭配相克的食材
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