香蕉粥
用水果来煮粥方便快捷，味道独特，其中的营养更容易被人体吸收，最适合老人和小孩子了。
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1 洗净的香蕉切丁。 -
2 砂锅中注入适量清水烧开，倒入大米，拌匀。 -
3 加盖，大火煮20分钟至熟。 -
4 揭盖，放入香蕉。 -
5 加盖，续煮2分钟至食材熟软。 -
6 揭盖，搅拌均匀。 -
7 关火，将煮好的粥盛出，装入碗中即可。 -
8 完成。
食材
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香蕉含有碳水化合物、葡萄糖、蛋白质、维生素C及钾、磷、镁、钙等营养成分，具有降低血压、补充能量、润滑肠道等功效。 -
制作指导
煮香蕉的时间不要太长，否则会变软，影响口感。
相宜相克
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与香蕉搭配相宜的食材
苹果
防止铅中毒 -
与香蕉搭配相克的食材
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