油醋汁素食沙拉
碧绿的生菜，红红的圣女果，紫黑蓝莓甜杏仁，酸酸的苹果醋够开胃，好一派惬意的田园风光。
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1 洗净的圣女果对半切开。 -
2 洗好的生菜切段。 -
3 取一碗，放入生菜、杏仁、蓝莓，拌匀。 -
4 加入橄榄油、白糖、苹果醋。 -
5 用筷子搅拌均匀。 -
6 取一盘，摆放上切好的圣女果。 -
7 倒入拌好的果蔬即可。 -
8 完成。
食材
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相关常识
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相关常识
圣女果含有胡萝卜素、B族维生素、维生素C、钙、磷、钾、镁、铁等营养成分，具有开胃消食、生津止渴、清热解毒等功效。 -
制作指导
做好之后的沙拉可放入冰箱冷藏，冷藏过的口感更好。
相宜相克
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与樱桃番茄（圣女果）搭配相宜的食材
鸡蛋
抗衰防老
山楂
降低血压
蜂蜜
补血养颜 -
与樱桃番茄（圣女果）搭配相克的食材
螃蟹
易引起腹痛、腹泻
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