花生灵芝大枣粥
花生灵芝大枣粥

每个月姨妈来访的时候,我都会用大枣、花生、灵芝来好好伺候她,她同样会给我平和、安稳的回报。

  • 难度:容易
  • 烹饪时间:43分钟
  • 口味:甜
  • 1 砂锅中注入适量清水烧开,倒入大枣、灵芝、花生、大米,拌匀。
  • 2 加盖,大火煮开转小火煮约40分钟至食材熟透。
  • 3 揭盖,用筷子夹出灵芝。
  • 4 加入红糖。
  • 5 稍稍搅拌至红糖溶化。
  • 6 关火后盛出煮好的大枣粥,装入碗中即可。
  • 7 完成。
食材

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    花生米含有蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素A、维生素B6、维生素E等营养成分,具有增强记忆力、促进脑细胞发育、醒脾和胃等功效。
  • 制作指导
    花生的红衣营养丰富,因此可不用去除。
相宜相克
  • 与大米搭配相宜的食材
    红豆
    有增强体力,促进消化的作用
    乌鸡
    养阴、祛热、补中
  • 与大米搭配相克的食材
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