烤猪皮
烤猪皮

满满的胶原蛋白,试问那个女人能不动心呢!

  • 难度:容易
  • 烹饪时间:11分钟
  • 口味:鲜
  • 1 将熟猪皮切成1厘米宽的长条,装盘待用。
  • 2 用烧烤针将猪皮呈波浪形穿成串,装盘待用。
  • 3 在烧烤架上刷适量食用油。
  • 4 将猪皮串放在烧烤架上。
  • 5 在猪皮上刷适量烧烤汁,用小火烤3分钟至焦黄色。
  • 6 均匀地刷上适量烤肉酱,用小火烤3分钟至焦黄色。
  • 7 在猪皮两面均匀地撒入烧烤粉、盐、孜然粉。
  • 8 用小火烤1分钟至熟。
  • 9 将烤好的猪皮串装入盘中即可。
  • 10 完成。
食材

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    猪皮含有丰富的胶原蛋白、弹性蛋白,具有养颜护肤、滋阴补虚、清热利咽、延缓衰老等功效。
  • 制作指导
    猪皮串不要挤得太密,以免受热不均。
相宜相克
  • 与猪皮搭配相宜的食材
    红枣
    美容养颜
    红糖
    养虚补血
  • 与猪皮搭配相克的食材
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