豌豆绿豆粥
每天适量的杂粮粥能增强加速人体新陈代谢，排出毒素，美容养颜。
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1 砂锅中注入适量的清水大火烧开。 -
2 倒入泡发好的粳米、豌豆、绿豆，搅拌片刻。 -
3 盖上锅盖，烧开后转小火煮40分钟至熟软。 -
4 掀开锅盖，放入少许的白糖。 -
5 搅拌片刻，至白糖完全溶化。 -
6 关火，将煮好的粥盛出装入碗中即可。 -
7 完成。
食材
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相关常识
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相关常识
绿豆含有脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、维生素A等成分，具有清热解毒、抗菌消炎、促进食欲等功效。 -
制作指导
煮的时间较长，可以多加一点水，以免煳锅。
相宜相克
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与绿豆搭配相宜的食材
南瓜
清热解毒，生津止渴
燕麦
可抑制血糖值上升
百合
解渴润燥
大米
有利于消化吸收 -
与绿豆搭配相克的食材
狗肉
导致腹胀、消化不良
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