酱黄豆
一碗白粥，一个水煮蛋，一碟咸菜，可以是酱萝卜，也可以是酱黄豆，美美的中式早餐。
-
1 锅中注入适量的清水大火烧热。 -
2 倒入泡发好的黄豆、八角。 -
3 加入适量生抽、老抽、盐、白糖，搅匀。 -
4 盖上锅盖，大火煮开转小火焖20分钟。 -
5 掀开锅盖，大火收汁。 -
6 关火，将煮好的黄豆盛出装入碗中即可。 -
7 完成。
食材
温馨提示：掌厨所有商品由京东生鲜提供，购买后请前往京东商城查看您的订单状态
相关常识
-
相关常识
黄豆含有蛋白质、纤维素、钙、磷、镁、钾、烟酸等成分，具有美白护肤、开胃消食、增强免疫等功效。 -
制作指导
黄豆一定要充分泡发再烹煮，口感会更好。
相宜相克
-
与黄豆搭配相宜的食材
香菜
健脾宽中、祛风解毒
牛蹄筋
预防颈椎病、美容 -
与黄豆搭配相克的食材
猜你喜欢
