丝瓜豆腐汤
简单的食材组合，丝瓜生津止渴，豆腐补中益气，淡而有味，才是养生正道。
-
1 1.洗净的丝瓜切厚片。 -
2 2.洗好的豆腐切厚片，切粗条，改切成块。 -
3 3.沸水锅中倒入备好的姜丝。 -
4 4.放入切好的豆腐块。 -
5 5.倒入切好的丝瓜，稍煮片刻至沸腾。 -
6 6.加入盐、鸡粉、老抽、陈醋。 -
7 7.将材料拌匀，煮约6分钟至熟透。 -
8 8.关火后盛出煮好的汤，装入碗中。 -
9 9.撒上葱花，淋入芝麻油即可。 -
10 完成。
食材
温馨提示：掌厨所有商品由京东生鲜提供，购买后请前往京东商城查看您的订单状态
相关常识
-
相关常识
丝瓜含有蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素B1、维生素C等营养物质，具有通乳、抗衰、美白肌肤等功效。 -
制作指导
豆腐用淡盐水浸泡10分钟后再煮制，即可除去豆腥味又能使豆腐不易碎。
相宜相克
-
与丝瓜搭配相宜的食材
菊花
清热养颜，净肤除斑
青豆（毛豆）
增强抵抗力 -
与丝瓜搭配相克的食材
猜你喜欢
