花生巧克力棒
花生巧克力棒

对于经常做烘焙的人来说,经常会有一些零碎的边角料,丢掉太浪费,那就做成花生巧克力棒吧,简单好做加上漂亮的造型,很能讨人欢喜哦。

  • 难度:一般
  • 烹饪时间:15分钟
  • 口味:甜
  • 1 1.将低筋面粉倒在面板上,加入可可粉、小苏打搅拌匀。
  • 2 2.在中间掏一个窝,加入糖粉、蛋黄,在中间搅拌匀。
  • 3 3.倒入黄油,用四周的粉将中间覆盖。
  • 4 4.一边翻搅一边按压,使食材呈表面平滑。
  • 5 5.加入备好的花生碎,揉捏均匀。
  • 6 6.用擀面杖将面团擀成0.3厘米厚的面皮。
  • 7 7.用菜刀将面皮四周不平整的地方修掉。
  • 8 8.将修好的面皮切成宽度一致的条形。
  • 9 9.将做好的饼坯放入烤盘,把烤盘放入预热好的烤箱内。
  • 10 10.关好烤箱门,将上火调为170℃,下火也同样调为170℃,时间定为15分钟使其松脆。
  • 11 11.待15分钟后,戴上隔热手套将烤盘取出。
  • 12 12.将烤好的点心放入盘中即可食用。
  • 13 完成。
食材

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    花生含有蛋白质、脂肪、糖类、维生素A、维生素B6、维生素E等成分,具有滋血通乳,增强记忆力,促进生长等成分。
  • 制作指导
    做好的面片,可以放置片刻后再分切能更好地定型。
相宜相克
  • 与花生搭配相宜的食材
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