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紫甘蓝面条
食材准备
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紫甘蓝面条
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薰衣草的国度,为你爱的人,做一碗不一样的面条,女神为了你们的男神赶紧行动吧。
难度:容易
烹饪时间:2分30秒
口味:鲜
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做法
食材
相关常识
相宜相克
1
把洗净的紫甘蓝切丝。
2
洗净去皮的胡萝卜切片,再切丝。
3
用油起锅,放入葱花、紫甘蓝、胡萝卜、柱侯酱,炒香。
4
倒入熟宽面,放生抽、盐、鸡粉,炒匀。
5
加芝麻油,炒匀。
6
将炒好的面条盛出装盘即可。
7
完成。
食材
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紫甘蓝含有胡萝卜素、蛋白质、维生素B1、维生素B2、维生素C、粗纤维以及多种矿物质,具有防癌抗癌、强身健体、美容养颜等作用。胡萝卜含有蔗糖、葡萄糖、淀粉、胡萝卜素以及钾、钙、磷等营养成分,具有降压、强心、抗炎等作用。
制作指导
可事先将紫甘蓝焯熟,沥干水分后再炒。
相宜相克
与紫甘蓝搭配
相宜
的食材
紫菜
帮助合成牛磺酸
青辣椒
促进肠胃蠕动
与紫甘蓝搭配
相克
的食材
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