金枪鱼酱
金枪鱼酱

益智健脑功效多，拌饭炒面用途广

  • 难度：一般
  • 烹饪时间：3分钟
  • 口味：鲜
  • 1 锅置火上，倒入豆瓣酱，拌炒匀。
  • 2 淋入料酒，放入白糖。
  • 3 倒入味醂、味噌，拌匀。
  • 4 放入金枪鱼肉。
  • 5 拌匀，炒至熟。
  • 6 关火后盛出炒好的酱料，装入碗中即可。
  • 7 完成。
食材

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    金枪鱼含有蛋白质、维生素D、钙、铁、磷等营养成分，具有益智健脑、强筋健骨、保护肝脏等功效。
  • 制作指导
    金枪鱼肉切碎一点，口感会更好。
相宜相克
  • 与金枪鱼搭配相宜的食材
    橄榄油
    养胃助消化
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