花生含有蛋白质、不饱和脂肪酸、糖类、B族维生素、维生素E、维生素K、胡萝卜素、钙、磷、铁等成分，具有抗衰养颜、滋血通乳、促进大脑发育、增强记忆力、降低胆固醇等功效。黑豆的营养也很丰富，特别是黑豆皮能够提高机体对铁元素的吸收，改善缺铁性贫血，因此这款豆浆很适合女性经常饮用。

可用温水浸泡黑豆，能缩短浸泡时间。