圣女果含有蛋白质、纤维素、谷胱甘肽、番茄红素 维生素B3以及铁、磷、锰等营养元素，具有生津止渴、健胃消食、清热解毒、凉血平肝、补血养血和增进食欲等功效。食用圣女果时，应注意搭配，能提高它的食用价值，如它与醋一起食用，利于营养的利用吸收；与花菜搭配，有降血脂、降血压的功效；与卷心菜一起食用，可促进血液循环、预防癌症。

芒果较涩口，加入的白糖要多一点，口感才好。