盐烤秋葵
今天烤的就是秋葵！没有吃过烤秋葵是不？味道很好哦，一定要自己做来尝试一番才行呢！
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1 将洗净的秋葵斜刀切段。 -
2 锅中注入适量清水烧开，倒入切好的秋葵。 -
3 拌匀，焯煮一会儿，捞出材料，沥干水分，待用。 -
4 烤盘中铺好锡纸，倒入焯过水的秋葵。 -
5 加入盐、黑胡椒粉，淋上橄榄油，拌匀。 -
6 推入预热的烤箱。 -
7 关好箱门，调上火温度为180℃，选择“双管发热”功能，再调下火温度为180℃，烤约20分钟，至食材熟透。 -
8 断电后打开箱门，取出烤盘。 -
9 稍微冷却后将菜肴盛入盘中，摆好盘即成。 -
10 完成。
食材
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秋葵食用价值较高，含有维生素A、果胶、半乳聚糖以及铁、钙等营养成分，具有帮助消化、保护皮肤、预防贫血的功效。同时，秋葵还含有黏性液质、草酸钙等营养元素，经常食用有增强体力、保护肝脏、健胃整肠的作用。 -
制作指导
焯煮秋葵时，可加入少许盐，能改善口感。
相宜相克
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与秋葵搭配相宜的食材
鸡蛋
降低血糖
葱
提高食欲 -
与秋葵搭配相克的食材
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