凉拌爽口西红柿
凉拌爽口西红柿

西红柿生吃即营养,口感还好。简单的加入洋葱丝、糖和醋等调料拌一下,一盘爽口的凉拌西红柿就做成了,懒人必备哦~

  • 难度:容易
  • 烹饪时间:61分钟
  • 口味:酸
  • 1 洗好的洋葱切成丝。
  • 2 洗净的西红柿切成小块。
  • 3 把洋葱装入碗中,加入陈醋、白糖、盐,拌匀,腌渍1小时。
  • 4 在洋葱中加入西红柿,拌匀。
  • 5 将菜肴盛入盘中,放上香菜即可。
  • 6 完成。
食材

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相关常识
  • 相关常识
    洋葱含有维生素C、胡萝卜素、挥发油等营养成分,具有健胃、发汗、助消化等功效。
  • 制作指导
    洋葱切开后在水中跑一会儿再切,这样可以避免刺激眼睛。
相宜相克
  • 与洋葱搭配相宜的食材
    苦瓜
    增强免疫力
  • 与洋葱搭配相克的食材
    蜂蜜
    对眼睛不利
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