烤箱鸡翅
烤鸡翅，我自小喜欢吃，不用煎锅，用烤箱，简单快速美味出炉！
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1 洗净的鸡中翅两面各切上一字刀花。 -
2 将处理好的鸡中翅装碗，倒入干辣椒。 -
3 加入盐、鸡粉、料酒、生抽、胡椒粉、老抽。 -
4 拌匀，腌渍20分钟至入味。 -
5 备好烤箱，取出烤盘，刷入食用油。 -
6 放上腌好的鸡中翅。 -
7 打开箱门，将烤盘放入烤箱中。 -
8 关好箱门，将上火温度调至200℃，选择“双管发热”功能，再将下火温度调至200℃，烤15分钟至七八成熟。 -
9 打开箱门，取出烤盘。 -
10 将鸡翅均匀的刷上适量的蜂蜜。 -
11 再将烤盘放入烤箱中。 -
12 关好箱门，烤5分钟至九成熟。 -
13 打开箱门，取出烤盘。 -
14 将鸡翅翻面，均匀刷上剩余的蜂蜜。 -
15 最后一次将烤盘放入烤箱中。 -
16 关好箱门，烤5分钟至熟透入味。 -
17 打开箱门，取出烤盘。 -
18 将烤好的鸡翅装盘即可。 -
19 完成。
食材
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鸡翅是很多人爱吃的食物，它的外皮富含胶原蛋白，可以滋润皮肤，增强其弹性。另外鸡翅作为鸡肉中的一部分，还含有磷脂、维生素A、磷、钾、钠等营养成分，具有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨等功效。将腌好的鸡翅烤至微微焦黄的时候刷上蜂蜜继续烤制，不论从色泽还是味道上，都十分诱人，大家不妨尝试一下哦！ -
制作指导
不喜欢吃辣口味的话，可以不加入干辣椒。
相宜相克
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