烤箱版桂花糖栗子
学会了这款自制糖栗子，让你足不出门就能享受栗子的美味，还需要排长龙买栗子么？
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1 用刀在洗净的板栗上斩开一道口子。 -
2 将板栗装入烤盘，刷上食用油，待用。 -
3 白糖装碗，倒入少许温水，稍稍拌匀。 -
4 放入糖桂花。 -
5 搅匀至溶化，制成糖浆，待用。 -
6 备好烤箱，打开箱门，将烤盘放入烤箱中。 -
7 关好箱门，将上火温度调至200℃，选择“双管发热”功能，再将下火温度调至200℃，烤25分钟至七八成熟。 -
8 打开箱门，取出烤盘。 -
9 将板栗均匀刷上糖浆。 -
10 再将烤盘放入烤箱中。 -
11 关好箱门，烤5分钟至熟透入味。 -
12 打开箱门，取出烤盘。 -
13 将烤好的板栗装盘即可。 -
14 完成。
食材
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板栗含有极高的糖、脂肪、蛋白质，还含有钙、磷、铁、钾等矿物质，以及维生素C、B族维生素等成分，有强身健体、壮腰强筋等作用。桂花糖栗子甜糯细腻、满口桂香，是许多人喜好的小食之一，这道烤箱版桂花糖栗子定能满足你对板栗的喜爱。 -
制作指导
给板栗刷油时要刷抹均匀，烤出来的板栗才油光锃亮。
相宜相克
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与板栗搭配相宜的食材
红枣
健脾益气、补肾强筋
白菜
健脑益肾
鸡肉
增强造血功能 -
与板栗搭配相克的食材
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