米酒南瓜红枣汤
米酒南瓜红枣汤

这款甜汤暖身又补血,最适合冬季饮用,还有淡淡的米酒香,真的很好喝,还不醉人。

  • 难度:一般
  • 烹饪时间:31分钟
  • 口味:甜
  • 1 洗净的南瓜切小块。
  • 2 取电饭锅,加入米酒、南瓜块、红枣,注入适量清水,至水位线。
  • 3 盖上盖,按“功能”键,选择“蒸煮”功能。
  • 4 时间设为30分钟,开始蒸煮。
  • 5 按“取消”键断电,开盖,加入红糖。
  • 6 稍稍搅拌至红糖溶化。
  • 7 盛出煮好的汤,装入碗中即可。
  • 8 完成。
食材

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    南瓜含有胡萝卜素、可溶性纤维、叶黄素、B族维生素、维生素C、磷、钾、钙等营养成分,具有增强免疫力、补中益气、预防中风等功效。
  • 制作指导
    南瓜不宜切太厚,否则不易熟透。
相宜相克
  • 与南瓜搭配相宜的食材
    莲子
    降低血压
    牛肉
    补脾健胃
  • 与南瓜搭配相克的食材
    黄瓜
    影响维生素的吸收
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