蟹柳寿司小卷
寿司做法简单，很适合作为外带出去的便当。而且最关键的是，其口味选择性高，想要什么就放什么。
-
1 洗净的黄瓜切条。 -
2 用油起锅，倒入鱼籽，炒香。 -
3 加入盐。 -
4 翻炒约2分钟至熟。 -
5 关火后盛出炒好的鱼籽，装入盘中待用。 -
6 锅中注入适量清水烧开，倒入蟹柳，汆煮片刻。 -
7 关火后捞出汆煮好的蟹柳，沥干水分，装入盘中，备用。 -
8 取卷席，放上海苔，将米饭平铺在海苔上。 -
9 放上鱼籽、黄瓜条、蟹柳。 -
10 卷成卷，按照相同的步骤卷其余的寿司。 -
11 将卷好的寿司切成段。 -
12 放入盘中即可。 -
13 完成。
食材
温馨提示：掌厨所有商品由京东生鲜提供，购买后请前往京东商城查看您的订单状态
相关常识
-
相关常识
黄瓜含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、纤维、烟酸、叶酸以及多种维生素和矿物质，具有除热、利水利尿、清热解毒等功效。 -
制作指导
卷寿司时注意把米饭以及材料压实，避免裂开。
相宜相克
-
与黄瓜搭配相宜的食材
鱿鱼
增强免疫力
乌龟
健脾利气 -
与黄瓜搭配相克的食材
橘子（柑橘）
破坏维生素C
猜你喜欢
