桂花甘草姜茶
桂花甘草姜茶

外面吹着寒风的时候,姜茶是最宜人的,混着甘草和桂花的香味,来回安抚着微凉的身体,直到从心里燃起一股暖意。

  • 难度:容易
  • 烹饪时间:12分钟
  • 口味:淡
  • 1 砂锅中注入适量清水烧开,倒入洗净的甘草、桂花、甘姜,拌匀。
  • 2 加盖,大火煮5分钟至析出有效成分。
  • 3 关火后闷5分钟。
  • 4 揭盖,加入盐。
  • 5 稍稍搅拌至盐溶化。
  • 6 盛出煮好的茶,装入杯中即可。
  • 7 完成。
食材

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    桂花含有棕榈酸、月桂酸、肉豆酸、桂花醇、水芹烯、芳樟醇与紫罗兰酮等芳香物质及碳氢化合物,具有益气补血、养颜美容、清热解毒等功效。
  • 制作指导
    此茶最好趁热喝,这样滋补效果会更好。
相宜相克
  • 与桂花搭配相宜的食材
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