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桂花甘草姜茶
食材准备
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桂花甘草姜茶
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外面吹着寒风的时候,姜茶是最宜人的,混着甘草和桂花的香味,来回安抚着微凉的身体,直到从心里燃起一股暖意。
难度:容易
烹饪时间:12分钟
口味:淡
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做法
食材
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相宜相克
1
砂锅中注入适量清水烧开,倒入洗净的甘草、桂花、甘姜,拌匀。
2
加盖,大火煮5分钟至析出有效成分。
3
关火后闷5分钟。
4
揭盖,加入盐。
5
稍稍搅拌至盐溶化。
6
盛出煮好的茶,装入杯中即可。
7
完成。
食材
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桂花含有棕榈酸、月桂酸、肉豆酸、桂花醇、水芹烯、芳樟醇与紫罗兰酮等芳香物质及碳氢化合物,具有益气补血、养颜美容、清热解毒等功效。
制作指导
此茶最好趁热喝,这样滋补效果会更好。
相宜相克
与桂花搭配
相宜
的食材
玫瑰花
改善气色
山药
助消化
与桂花搭配
相克
的食材
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