板栗蒸鸡
你的女神吃腻了酸、麻、辣等重口味，该怎么办？试一试甜而不腻的板栗蒸鸡 吧！ 蒸出来的板栗甜而香，糯而绵，就像暖男的那颗心！ 所需材料备好上蒸锅，待女神归来即可美食奉上，何愁俘获女神芳心！
-
1 将洗净的板栗肉对半切开。 -
2 把鸡肉装碗中，倒入料酒、生抽、姜片、葱段、盐、老抽。 -
3 拌匀，再撒上白糖，拌匀，至糖分溶化，腌渍一会儿。 -
4 加入板栗，搅拌一会儿，使食材混合均匀。 -
5 再转到蒸盘中，摆好形状。 -
6 备好电蒸锅，烧开水后放入蒸盘。 -
7 盖上盖，蒸约30分钟，至食材熟透。 -
8 断电后揭盖，取出蒸盘。 -
9 趁热撒上葱花即可。 -
10 完成。
食材
温馨提示：掌厨所有商品由京东生鲜提供，购买后请前往京东商城查看您的订单状态
相关常识
-
相关常识
板栗全身是宝，可加工制成栗干、栗粉、栗酱、栗浆、糕点、罐头等食品，还可以熬成栗子羹，老幼皆宜。它含有蛋白质、淀粉、维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C和磷、钾、镁、铁、锌、硼等多种营养成分，具有养胃、健脾、补肾、养颜等功效。 -
制作指导
腌渍鸡肉的时间可长一些，蒸熟后口感更佳。
相宜相克
-
与板栗搭配相宜的食材
红枣
健脾益气、补肾强筋
白菜
健脑益肾
鸡肉
增强造血功能 -
与板栗搭配相克的食材
杏仁
引起胃痛
猜你喜欢
