霸王花海底椰润肺汤
这是一款全家老少都爱喝的美容养颜汤，整道汤鲜甜可口，爽滑滋润。霸王花汤具有清心润肺、清暑解热、除痰止咳的作用，海底椰具有滋阴补肾、清肺养颜、强壮身体机能的作用。老少皆宜，全家适用
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1 将海底椰、红枣、玉竹、龙牙百合及木耳和霸王花分别装入三个装有清水的碗中，清洗。 -
2 依次将食材滤出，装入三个碗中。 -
3 依次装入适量的清水，将霸王花泡发1个小时，木耳泡发30分钟，剩余食材泡发10分钟。 -
4 锅中注入适量的清水大火烧开。 -
5 倒入备好的排骨，搅匀汆煮去血水。 -
6 将排骨捞出，沥干水分，待用。 -
7 砂锅中注入适量的清水，倒入排骨。 -
8 加入泡发滤净的海底椰、红枣、玉竹、龙牙百合。 -
9 再放入泡好滤净的木耳、霸王花，搅匀。 -
10 盖上锅盖，大火煮开后转小火炖2个小时。 -
11 掀开锅盖，加入少许盐，搅匀调味。 -
12 将煮好的汤盛出装入碗中即可食用。 -
13 完成。
食材
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霸王花海底椰润肺汤——好喝又滋补，是滋阴润肺的良方。汤中霸王花具有清心润肺、清暑解热、除痰止咳的作用，海底椰和玉竹滋阴清肺、养阴润燥，红枣补脾和胃兼益气生津，另外，龙牙百合润肺止咳、清心安神，木耳滋润、补气活血。六种材料搭配一起，是难得的清咽润肺的居家食疗好方剂。 霸王花海底椰润肺汤可以改善咳嗽、气喘、咽喉肿痛等症状，尤其适合长期吸烟引起的咳喘、咽喉炎、肺炎、咽干口渴者食用。 温馨提示 在煲煮霸王花海底椰润肺汤时，红枣和百合应该后放入锅中，以免煲煮时间过长而煮烂！另外，背、腹部怕冷，脚跟和腰腿疼痛，或面色发黄没有光泽，或低血压，头晕，心悸气短，睡眠浅容易惊醒的阳虚体质者，不适宜食用此汤品，同时孕妇不宜吃太多。 -
制作指导
年纪大者食用时，最好盐量减半。
相宜相克
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与霸王花搭配相宜的食材
鹌鹑
养肺止咳
百合
清心润肺 -
与霸王花搭配相克的食材
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