灵芝石斛西洋参汤
花旗参，能清热解毒。石斛有着滋阴清热，护肝明目的功效。灵芝可 以调理身体每一个不适的地方，汤色浓而不浊，最大限度的保留了汤品 的原味。灵芝的味道，微苦回甘，配上红枣，味道更加美味。
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1 将茯苓、石斛装进隔渣袋里，放入清水碗中。 -
2 加入麦冬。 -
3 加入麦冬。 -
4 加入灵芝。 -
5 放入西洋参。 -
6 将汤料搅拌均匀，泡发10分钟。 -
7 捞出泡好的麦冬、红枣、灵芝、西洋参和装有茯苓、石斛的隔渣袋，沥干水分，装盘待用。 -
8 沸水锅中倒入洗净的乌鸡块。 -
9 汆煮一会儿至去除血水和脏污。 -
10 捞出汆好的乌鸡块，沥干水分，装盘待用。 -
11 砂锅注入1000毫升清水，倒入汆好的乌鸡块。 -
12 加入泡好的麦冬、红枣、灵芝、西洋参。 -
13 放入装有茯苓、石斛的隔渣袋，搅拌均匀。 -
14 加盖，用大火煮开后转小火续煮120分钟至食材有效成分析出。 -
15 揭盖，加入盐。 -
16 搅匀调味。 -
17 关火后盛出煮好的汤，装碗即可。 -
18 完成。
食材
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灵芝石斛西洋参汤——平补肝肾的亚健康调理汤，具有缓解疲劳、补血明目、增强体质的作用，由精选自长白山的紫灵芝，以及质量上乘的石斛、西洋参、若羌红枣、茯苓、麦冬搭配而成。灵芝有平补肝肾、补血明目、健脾排毒的作用，是亚健康者的调理佳品，对人体有益无害；石斛能补中益气、清心解郁，佐以滋阴益气的西洋参、养血安神的红枣、健脾利湿的茯苓、养阴生津的麦冬，轻松卸掉肩上的“鸭梨”！ 灵芝石斛西洋参汤适合经常熬夜的白领调理之用，尤其适合阴虚、湿热体质的人群，可以滋阴安神、清心解郁，改善熬夜导致的身心疲劳，增强肝肾的排毒能力，消除水肿，预防不健康的作息规律导致的早衰。 温馨提示： 饮用此汤期间忌茶和白萝卜，以免影响西洋参的功效。阳虚体质的人不适宜食用石斛，因此不建议用此汤调理。此外，对灵芝、西洋参有过敏史的人需慎饮此汤。 -
制作指导
可在锅中放入少许姜片，和汤料一同煲煮，能够祛腥提味。
相宜相克
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与西洋参搭配相宜的食材
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滋养生津 -
与西洋参搭配相克的食材
白萝卜
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