电饭锅红豆汤圆
电饭锅红豆汤圆

吃甜食害怕发胖是怎么办?很简单,将事先泡好的红豆中火煮开,加入香甜软软的小汤圆搅拌煮匀,还可以根据口味随意加入红枣或是冰糖,任你冰镇或是热饮,就算只有一只电饭煲也能煮出简单又健康又不会发胖的糖水。

  • 难度:容易
  • 烹饪时间:140分钟
  • 口味:甜
  • 1 备好电饭锅,倒入泡发好的薏米、红豆。
  • 2 注入适量的清水。
  • 3 盖上锅盖,调至“蒸煮”状态。
  • 4 时间定为2小时煮至食材熟软。
  • 5 待时间到,按下“取消”键。
  • 6 打开锅盖,加入汤圆,再放入白糖。
  • 7 盖上锅盖,调至“蒸煮”状态。
  • 8 定时为20分钟煮至汤圆熟透。
  • 9 待时间到,按下“取消”键。
  • 10 打开锅盖,将煮好的汤圆装入碗中即可。
  • 11 完成。
食材

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    薏米含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维等成分,具有利尿消肿、健脾开胃、清热解毒等功效。红豆含有的膳食纤维,具有良好的润肠通便、降血压、降血脂、调节血糖、抗癌、减肥的作用;薏米含有丰富的维生素B1,可以改善粉刺、黑斑、雀斑与皮肤粗糙等现象,是皮肤光滑、美白的好帮手。
  • 制作指导
    薏米难熟,可以浸泡的时间长一点。
相宜相克
  • 与薏米搭配相宜的食材
    白糖
    辅助治疗粉刺
    大米
    补脾除湿
  • 与薏米搭配相克的食材
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