紫苏苹果橙汁
紫苏苹果橙汁

喝过胡萝卜橙汁、猕猴桃橙汁、苹果橙汁,那喝过紫苏橙汁么?虽然是跟橙子一起榨的配角,但这位配角绝对够抢戏!果汁入口之初橙子的香气和味道满满占据着味蕾的主导地位,橙汁下肚后弥留在口腔的却是这有独特气味的紫苏。柠檬配薄荷,橙子配紫苏,小小的叶子给你的味蕾带来不一样的果汁体验。

  • 难度:容易
  • 烹饪时间:30秒
  • 口味:甜
  • 1 洗净的橙子切开去皮,切成块。
  • 2 洗净的苹果切开去皮,切成块。
  • 3 砂锅中注入适量的清水烧开,倒入洗净的紫苏叶。
  • 4 盖上锅盖,大火煮开后转小火煮20分钟至汁水浓郁。
  • 5 掀开锅盖,将紫苏汁滤到碗中,待用。
  • 6 取榨汁杯,倒入橙子块、苹果块。
  • 7 再注入紫苏汁。
  • 8 盖上锅盖,按下“榨汁”键,榨取果汁。
  • 9 断电后取下榨汁杯,将果汁倒入杯中。
  • 10 淋入备好的蜂蜜,即可饮用。
  • 11 完成。
食材

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相关常识
  • 相关常识
    苹果含有大量的维生素、果胶、果糖等营养成分,其中,苹果中的粗纤维能松软粪便,利于排泄;有机酸有刺激肠壁的作用,能增加肠胃蠕动,达到预防便秘的功效。紫苏有解表散寒、行气和胃之效。而橙子能帮助肠胃蠕动,所以饭后半小时可以吃一个橙子,能起到帮忙消化、预防积食的功效。
  • 制作指导
    切好的苹果最好立刻使用,以免氧化。
相宜相克
  • 与苹果搭配相宜的食材
    银耳
    润肺止咳
    橙子
    开胃消食
  • 与苹果搭配相克的食材
    胡萝卜
    破坏维生素C
    易引起腹痛、恶心、呕吐
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