洋菇起司饭
洋菇和起司从披萨中拿出来搭配米饭也是超级好吃的哦，需要注意的是新鲜的洋菇是白色的，切开以后梗和帽没有空隙，里面略呈微红色。
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1 洗净的白灵菇切丁。 -
2 洗好的香菇切丁。 -
3 洗好的口蘑切末。 -
4 洗净去皮的胡萝卜切末。 -
5 洗好的西芹切末，待用。 -
6 锅置火上，注入800毫升清水，倒入泡好的大米。 -
7 放入白灵菇丁。 -
8 倒入口蘑末。 -
9 加入香菇丁。 -
10 倒入胡萝卜末，搅匀。 -
11 加盖，用大火煮开后转小火续煮25分钟至食材熟透。 -
12 揭盖，倒入西芹末。 -
13 搅拌均匀。 -
14 加盖，续煮10分钟至食材熟软。 -
15 关火后盛出煮好的饭，装碗。 -
16 撒上芝士粉即可。 -
17 完成。
食材
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菌菇类都是提高身体免疫力的食补佳品，其中的白灵菇含有蛋白质、脂肪、粗纤维等营养成分，具有镇咳、消炎、增强人体免疫力、调节人体生理平衡等功效。这道洋菇起司饭，菇类多样，再加以胡萝卜和西芹增色，最后撒入芝士粉，整体香味温和，相信宝宝都会爱吃。 -
制作指导
杂菇和胡萝卜放入后可加入少许盐调味。
相宜相克
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与口蘑搭配相宜的食材
鹌鹑蛋
防治肝炎
鸡肉
补中益气 -
与口蘑搭配相克的食材
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