东北烤馒头
东北烤馒头

原本松软可口的馒头,切成薄片,烤至两面金黄,辅以作料,外酥里嫩口感佳。

  • 难度:一般
  • 烹饪时间:2分钟
  • 口味:辣
  • 1 备好的馒头切成均匀的片状,待用。
  • 2 热锅注油烧热,放入馒头片。
  • 3 将一面均匀地刷上甜面酱、辣椒酱。
  • 4 撒上少许熟芝麻,烤出香味。
  • 5 将馒头翻面,再刷上酱料,撒上熟芝麻,烤至入味。
  • 6 关火后将馒头片盛出装入盘中即可。
  • 7 完成。
食材

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  • 制作指导
    烤馒头时火候不宜过大,以免烤焦。
相宜相克
  • 与黑芝麻搭配相宜的食材
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