养颜八宝饭
八宝饭做法简便，芳馥可口，颜色鲜艳，且营养丰富，为中餐筵席上的佳肴，备受大众的喜爱。
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1 洗净的红枣去核，对半切开，待用。 -
2 取一碗，倒入大部分黑米，加入大部分的百合，倒入全部的莲子、红腰豆，加入大部分的花生仁、松子仁、腰果、红枣，再倒入剩余的黑米。 -
3 注入适量的清水。 -
4 电蒸锅注水烧开，放上食材。 -
5 加盖，蒸40分钟。 -
6 揭盖，取出八宝饭，倒扣在备好的盘中，待用。 -
7 锅中注水烧热，加入蜂蜜，倒入葡萄干，加入剩下的松子仁、腰果、花生仁、红枣、百合，拌匀。 -
8 撒上盐。 -
9 充分拌匀入味。 -
10 关火后将汁液盛出，浇在八宝饭上即可。 -
11 完成。
食材
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相关常识
黑米所含锰、锌、铜等无机盐大都比大米高1倍到3倍，更含有大米所缺乏的维生素C、叶绿素、花青素、胡萝卜素及强心甙等特殊成分，因而黑米比普通大米更具营养。这道饭多五谷杂粮，含有非常丰富的营养素，特别是美容养颜的食材比较多，绝对是女性朋友美容养颜的不二选择。 -
制作指导
八宝饭中的材料可以根据自己的喜好随意调整。
相宜相克
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与黑米搭配相宜的食材
绿豆
健脾胃、祛暑热
红豆
气血双补 -
与黑米搭配相克的食材
羊肉
易导致肠胃胀气
榛子
易导致腹泻
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