减肥美白粥
减肥美白粥

平时的饮食上多花点心思,可以吃的健康又营养,利用一些食材的特性,时不时的给自己排排毒。

  • 难度:容易
  • 烹饪时间:67分钟
  • 口味:淡
  • 1 锅中注入适量的清水大火烧开。
  • 2 倒入备好的荷叶,搅拌匀,煮5分钟至水变色。
  • 3 捞去荷叶,将汤汁盛入砂锅中,倒入泡好的薏米。
  • 4 再倒入泡好的大米,将砂锅置于灶上。
  • 5 盖上锅盖,大火煮开后转小火煮1小时。
  • 6 掀开锅盖,倒入备好的枸杞,搅拌片刻。
  • 7 盖上锅盖,用小火续煮片刻。
  • 8 掀开锅盖,将煮好的粥盛出装入碗中即可。
  • 9 完成。
食材

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    枸杞含有甜菜碱、阿托品、天仙子胺、枸杞多糖等成分,具有养心明目、增强免疫力等功效。而薏米是一味美容价值较高的药用食品。临床实验证实,薏米具有一定的抑菌、抗病毒功效。
  • 制作指导
    薏米不易煮熟,可多浸泡片刻。
相宜相克
  • 与薏米搭配相宜的食材
    白糖
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    大米
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