黄豆鸡肉杂蔬汤
这道黄豆鸡肉杂蔬汤用料多样，味道鲜中带酸，令人食欲大增，而且豆浆还是肌肤营养哦。女性们的大爱吧！
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1 洗净的包菜切块。 -
2 胡萝卜切圆片。 -
3 洗净的大葱切圆丁。 -
4 洗好的香菇去蒂，切十字刀成四块。 -
5 洗净的鸡肉切小块，待用。 -
6 将切好的鸡肉装碗，加入1克盐、2克胡椒粉。 -
7 拌匀，腌渍5分钟至入味。 -
8 锅中注入适量清水烧开，倒入事先煮熟的黄豆。 -
9 倒入腌好的鸡肉。 -
10 放入切好的胡萝卜片、大葱丁，搅匀。 -
11 煮约5分钟至食材熟软。 -
12 倒入切好的香菇块。 -
13 放入切好的包菜，倒入番茄酱。 -
14 搅拌均匀，稍煮片刻。 -
15 加入2克盐、2克胡椒粉。 -
16 搅匀调味。 -
17 关火后盛出汤品，装碗，撒上芝士粉即可。 -
18 完成。
食材
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相关常识
黄豆是一种营养价值很高的食材，含有丰富的植物蛋白，还含有叶酸、钙、钾、磷、镁等营养成分，具有美白驻颜、保健大脑、控制血脂等作用。另外，将黄豆打成豆浆，经常饮用可润泽肌肤，使皮肤富有弹性，是女性的美容佳品。 -
制作指导
汤中可以放入适量新鲜西红柿，味道会更自然鲜甜。
相宜相克
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与黄豆搭配相宜的食材
胡萝卜
有助骨骼发育
茄子
通气顺肠
牛筋
预防颈椎病，美容 -
与黄豆搭配相克的食材
菠菜
损害牙齿
核桃
导致腹胀、消化不良
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