辣味椰子虾
辣味椰子虾

咬上一口你一定会爱上它——香浓椰子虾,这个椰子虾真的很好吃,一口咬下去,满嘴的椰子的味道,让你觉得一种幸福的感觉,而且和虾还蛮搭的,喜欢椰子味的朋友一定不要错过噢。

  • 难度:容易
  • 烹饪时间:2分钟
  • 口味:辣
  • 1 洗净的草菇对半切开,切粗条,切成小块。
  • 2 处理好的白洋葱切成片,再切小粒。
  • 3 取一个碗,倒入洗净的基围虾,放入切好的草菇。
  • 4 放入少许椰子油,加入白洋葱、蒜末、朝天椒圈。
  • 5 再放入辣椒粉、九层塔碎、盐、胡椒粉,拌匀。
  • 6 在碗口封上保鲜膜,放入冰箱冷藏腌渍30分钟。
  • 7 将腌渍好的食材取出,揭开保鲜膜,待用。
  • 8 热锅倒入剩余的椰子油烧热,倒入腌渍好的食材。
  • 9 快速翻炒均匀,将食材炒至熟。
  • 10 关火后将炒好的食材盛出装入盘中即可。
  • 11 完成。
食材

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    洋葱含有钾、维生素C、叶酸、锌、硒、纤维素等成分,具有促进食欲、防癌抗癌、增强免疫力等功效。另外,洋葱还含有黄尿丁酸,可使细胞更好地利用糖分,从而降低血糖。洋葱还含有前列腺素,可扩张血管,减少外周血管阻力,促进钠的排泄,使增高的血压下降。
  • 制作指导
    切洋葱时可在刀面上抹上食用油,就不会辣到眼睛。
相宜相克
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