芒果闷西米露
大果粒的芒果肉是每个人的心头好，西米露里怎能少了它！
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1 芒果划上一字花刀，将肉切下去皮，切小块。 -
2 备好焖烧罐，放入西米。 -
3 再注入开水至七分满。 -
4 盖上盖子，摇晃均匀，闷20分钟。 -
5 揭开盖，倒入芒果粒。 -
6 盖上盖，摇晃均匀，闷10分钟。 -
7 待时间到揭开盖，倒入牛奶，拌匀。 -
8 将闷好的食材盛出装入碗中。 -
9 完成。
食材
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芒果含有膳食纤维、碳水化合物、胡萝卜素及镁、磷、钾等营养成分，具有美容养颜、祛痰止咳、防治便秘等功效。芒果叶中的提取物能抑制化脓球菌、大肠杆菌、绿脓杆菌，同时还具有抑制流感病毒的作用。 -
制作指导
食用前可先放入冰箱冷藏，食用时会更冰爽。
相宜相克
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美白护肤、通便
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有解毒功效 -
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