香蒸蔬菜
香蒸蔬菜

蒸菜当之无愧是最能保留食材原滋原味和营养的烹调方式,吃惯了厚味滋腻不妨尝试一下简单快捷的蒸菜吧!

  • 难度:容易
  • 烹饪时间:11分钟
  • 口味:淡
  • 1 洗净的四季豆斜刀切段。
  • 2 洗净的芦笋拦腰切断,去老皮,斜刀切段。
  • 3 往备好的碗中放上芦笋、四季豆。
  • 4 加入盐、椰子油,待用。
  • 5 电蒸锅注水烧开,放上食材。
  • 6 加盖,蒸10分钟。
  • 7 揭盖,取出蒸好的蔬菜即可。
  • 8 完成。
食材

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  • 制作指导
    四季豆要提前将老筋去掉,以免影响食用口感。
相宜相克
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