肉桂茶
在寒冷的冬天，坐在暖和的火炕式房间里喝的凉茶，尤其是加入蜂蜜和冰块一起饮用味道最佳。冬天一起来感受不一样的温度，怎么样？
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1 生姜去皮，切成片，待用。 -
2 热锅注水烧热，放入姜片，大火煮9分钟，直至沸腾，盖上盖子，转中火煮1小时。 -
3 洗净的柿饼去蒂，待用。 -
4 将备好的核桃塞进柿饼里面，待用。 -
5 将塞有核桃的柿饼切成块，待用。 -
6 时间到，揭开盖子，将煮好的姜水倒入筛网中，过滤待用。 -
7 热锅注水，放入桂皮，盖上盖子，大火煮9分钟，直至沸腾，转中火续煮1小时。 -
8 时间到，揭开盖子，将煮好的桂皮水倒入筛网中，过滤待用。 -
9 热锅倒入姜汁水、桂皮水、黄糖、白糖，搅拌均匀，大火煮15分钟至沸腾。 -
10 将煮好的茶水盛至备好的杯子中，放入切好的柿饼、松仁即可。 -
11 完成。
食材
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柿子饼是人们比较喜欢食用的果脯,甜腻可口,营养丰富,别有味道。柿饼含有钙、锌、镁、铁、胡萝卜素、核黄素等成分，具有润肺化痰、清热生津、涩肠止痢等功效。 -
制作指导
切柿饼的时候可在刀面抹上水，切块会更容易。
相宜相克
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与松仁搭配相宜的食材
猪肝
促进营养物质的吸收 -
与松仁搭配相克的食材
黄豆
阻碍蛋白质的吸收
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