韭菜梗捣河虾
小河虾与性温的韭菜梗一起料理，超级补肾哦！味道也相得益彰，经典搭配，你值得拥有！
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1 洗净的韭菜切下菜梗，再切成段，待用。 -
2 洗净的香菜去根部，切成小段，待用。 -
3 洗净的朝天椒去蒂，切成圈，待用。 -
4 热锅放入花椒粒、朝天椒，小火慢慢炒香，炒至微黄。 -
5 将炒好的食材盛至备好的盘子中，待用。 -
6 热锅注油烧热，放入河虾，煸炒至酥脆。 -
7 将炒好的河虾盛至备好的盘子中，待用。 -
8 将炒好的河虾放入备好的料理机中，放入炒好的朝天椒、花椒粒、蒜末、韭菜段、香菜段。 -
9 放入盐，盖上盖子，安置好料理机，按下启动键，搅拌1分钟至碎。 -
10 时间到，取下料理机，揭开盖子，倒出搅拌好的食材至备好的碗中即可。 -
11 完成。
食材
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虾中含有丰富的镁，镁对心脏活动具有重要的调节作用，能很好地保护心血管系统，还可减少血液中胆固醇含量、防止动脉硬化，同时还能扩张冠状动脉，有利于预防高血压及心肌梗死。 -
制作指导
虾背上的沙线不能食用，一定要剔除。
相宜相克
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燕麦
护心解毒 -
与河虾搭配相克的食材
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